
一、原材料
1.玉米糝
2.麩皮
3.祖傳藥酒
4.白面粉
5.麥粒
6.玉米面
祖傳藥酒制作方法:以泡制10斤為例
原材料:蜂蜜半斤、山奈4兩、香茅草3.5兩、母丁香半斤、小茴半斤、千年劍6兩、白芷3.5兩、排草4兩、香松3兩、靈草半斤,按照上述藥材比例泡制60天以上即可使用。
注意事項:特別注意祖傳藥酒添加的分量,例如制作5斤麩皮,則加祖傳藥酒4兩;如制作2斤麩皮,則加1兩祖傳藥酒。

二、制作方法
步驟一:將玉米糝、麥粒上鍋加水煮半小時后,加入自制的祖傳藥酒,發酵1天;
步驟二:將500克面粉、500克玉米面上鍋蒸10分鐘后,攪拌均勻,放涼后搓成團;
步驟三:將煮玉米糝和麥粒的水再次加熱到100攝氏度水溫,用來燙麩皮;
步驟四:燙完麩皮后,稍涼一下加入面粉攪拌均勻后,就可以將蒸過的玉米面團掛鉤上,再包上麩皮進行作釣。

三、使用心得
此款自制餌料屬于傳統餌料,針對自然水域、黑坑釣草魚、大鯉魚、猾魚效果明顯,根據季節可以適量添加蜂蜜。